『銀杏』を代表する夏でございます。

個性豊かな夏蕎麦の数々。今年も丹精込めてご用意しています。

『冷製あさり蕎麦』今年は全国的に収獲が少なく厳しい状況になっています。

弊店では築地旭水産さんの御尽力のお陰様で、静岡県浜名湖産の大浅蜊を入荷しております。安全で旨みの強い国産浅蜊と、薫り高い蕎麦のマリアージュを、この夏、是非一度召し上がっていただけますよう、お待ちしています。

5月28日日曜日は、貸し切り予約のため、昼の営業を11:30~13:00とさせていただきますので、どうぞよろしくお願い致します。尚、夜は通常営業させていただきます。

臨時休業のお知らせです。4月19日水曜日、都合により、お休みさせていただきます。

大変申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願い致します。

満開の桜🌸が風と共に桜吹雪になって行きました。

さあ、新緑の若葉の季節を迎えます🎶

長閑な陽射しに木々の息吹を感じますね❣️

季節の変わり蕎麦、『桜切り』は、4月イッパイのご提供です。

桜咲く春の名残をお楽しみ下さい。

5月からの変わり蕎麦は『よもぎ切り』または『木の芽切り』の予定です。

5月の風に乗って、是非ご来店くださいませ。

春の『銀杏』でございます。

三寒四温を繰り返し、スギ花粉も大発生!体調を整え難い季節ですが、大きく深呼吸をして桜咲く春を謳歌しましょう。

春の恵みを沢山ご用意して、皆様のご来店をお待ちしています。

皆様に育てていただいた『銀杏』14回目の春。

感謝の想いを美味しさに替えます。

HPが新しくなりました！
より、皆様に愛されるように成るべく、様々な角度から『銀杏』をご紹介していきます‼︎

月刊誌の取材がご縁で、10年余り『銀杏』を 丸ごとイラストにしていただきました！
実際に見て、食べて、感じたままを集めた『銀杏』の家宝でございます。
『銀杏』の薫りを感じていただけますように🎶