夏のお料理

• 無花果のぱふぇ

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• 穴子の煮凝り

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• 浅蜊と若芽の掻き揚げ

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• 冷製浅蜊の酒蒸し

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• 蛸とアスパラのまりね

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• 生湯葉と夏野菜のジュレさらだ

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• とろろじゅんさい

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• とうもろこしの掻き揚げ

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• トマトのお浸し

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• 茄子の揚げ浸し

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